Ferme de la Bilouterie
Canard bio
Canard bio
La Ferme de la Bilouterie, située à Dollot dans l'Yonne, est une exploitation en polyculture-élevage dirigée par Jean-Bertrand Brunet depuis une vingtaine d'années. Elle est spécialisée dans l'élevage de volailles bio en plein air, nourries exclusivement de céréales et légumineuses issues de l'agriculture biologique produites sur place. Les volailles sont abattues à la ferme à 120 jours minimum.
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- Demi canard découpé : environ 900g (28€/kg)
- Petit canard : environ 1,8kg (14,90€/kg)
- Moyen canard : 3kg et 4kg (seulement pendant les fêtes 14,90€/kg)
- Gros canard : entre 4kg et 5kg (seulement pendant les fêtes 14,90€/kg)
Pour Noël : commande jusqu'au 13 décembre 14h pour un retrait en magasin à partir du 20 décembre 14h
Pour le Nouvel An : commande jusqu'au 23 décembre 14h pour un retrait en magasin à partir du 30 décembre 14h
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